麦芽行业迎来碳中和新突破行业首家碳中和工厂诞生

  近日，百威中国合作供应商粤海永顺泰（宝应）麦芽有限公司（以下简称“粤海永顺泰（宝应）”）荣获国际权威第三方检验测试的机构TÜV南德意志集团颁发的《组织碳中和达成核查声明》，正式成为“行业首家碳中和麦芽工厂”。继百威中国旗下武汉、锦州和佳木斯三家酿酒厂率先实现碳中和后，粤海永顺泰（宝应）的成功认证，标志着百威中国在全价值链减碳领域再取得一项里程碑式的成果，粤海永顺泰（宝应）也由此成为百威中国首个实现碳中和的供应商企业。

  百威亚太可持续发展与采购副总裁杨凯（Jan Clysner）表示：“我们衷心祝贺粤海永顺泰（宝应）获得这一重要认证，成为‘行业首家碳中和麦芽工厂’。百威中国始终致力于推动实现碳中和，我们期待未来能与更多行业伙伴分享我们在这一领域的成功经验，深化整个价值链的绿色转型，为实现国家‘3060’双碳目标贡献更多力量。”

  通过将粤海永顺泰（宝应）纳入供应商战略联盟（SSA），百威中国为其提供了专业的支持与指导，深度赋能粤海永顺泰（宝应）达成碳中和目标。

  百威中国全程参与了粤海永顺泰（宝应）的碳中和历程，从碳数据的收集、碳中和路线规划，到碳中和启动、各个可持续发展项目的跟踪，再到最终的碳中和认证审计，百威中国与粤海永顺泰（宝应）携手并肩，共同推进碳中和目标的实现。

  在管理体系方面，粤海永顺泰（宝应）依托百威中国供应商战略联盟(SSA)平台，深度学习并引入了百威中国的VPO管理体系，利用VPO管理工具，实现了能源的精细化管理。在百威中国的帮助下，粤海永顺泰（宝应）2024年的采购总能耗较2023年下降了15%，并以更优价格签订了绿电采购协议，逐步降低了能源成本。

  在技术分享方面，百威中国与粤海永顺泰（宝应）共享了麦芽行业的最佳节能实践，并通过定期走访，助力其深入挖掘节能机会点。百威中国向粤海永顺泰（宝应）分享了其在麦芽生产的全部过程中成熟应用的多项节能新技术，如磁悬浮风机、冰水热泵、冷凝水热泵、储能、智慧制冷等，有效提升了粤海永顺泰（宝应）麦芽厂的生产效率。基于百威中国引荐的EaaS（Energy-as-a-Service）模式，粤海永顺泰（宝应）建设了生物质锅炉及屋顶光伏项目，实现了100%绿色蒸汽的供应，逐步降低了碳排放。此外，百威中国还委派相关专家参与方案设计和项目建设，为粤海永顺泰（宝应）提供了强有力的技术支持。

  未来，粤海永顺泰（宝应）“碳中和麦芽工厂”生产的首批碳中和麦芽将会供应百威中国的南通和宿迁酿酒厂，打造绿色酿造闭环链路。在百威中国的支持下，粤海永顺泰（宝应）将持续加大资产金额的投入，通过吸收式热泵、储能项目、风机改造等一系列技术革新，逐步提升能源利用效率，降低碳排放，向“零碳工厂”的目标迈进。

  作为啤酒行业的可持续发展先锋，百威中国早在2022年便启动了范围三减碳项目“Eclipse日食计划”，以供应商赋能为起点，借助第三方碳核算技术上的支持以及SSA专家现场协助，携手范围三供应商共同构建绿色低碳的价值链体系。

  在该计划的推动下，粤海永顺泰旗下的（秦皇岛）麦芽有限公司还将于2025年完成生物质锅炉建设，并计划于2026年实现碳中和目标。同样受益于SSA平台，百威中国的另一家原料供应商湖北海越麦芽有限公司，在百威中国的帮助下签订了百分百绿电协议，并已完成厂内生物锅炉的建设。此外，海越麦芽有限公司的光伏项目也将在2025年规划施工，其麦芽烘干热泵项目论证工作也将同步开展。

  百威中国始终秉持着从源头减少碳排放的理念，通过一系列科学技术创新和绿色实践，积极推动啤酒绿色生产，全力迈向2040年全价值链净零排放的愿景。截至2023年，百威中国已与37家供应商与86个工厂合作，协助其制定站点特定的碳足迹地图，覆盖整个价值链中约40%的碳排放足迹。

  百威中国在中国已提前2年实现了“2025年全价值链减碳25％”的目标，未来，凭借专业优势与丰富经验，百威中国将继续通过供应商战略联盟(SSA)计划、供应链碳管理平台、“100+加速器和100+创新中心”四大核心资源平台，打造更多“碳中和工厂”范例，携手合作伙伴共同构建行业更加绿色、可持续的未来。

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